La Panadera es una empresa familiar que nació a principios de los años 80 bajo el nombre de Panadería Maite en el pueblo de Azagra (Navarra), con el fin de servir pan a tiendas, bares, restaurantes y supermercados que había en aquéllos años, así como a los particulares. Los fundadores trabajaron con un objetivo claro: conseguir ser la mejor panadería artesana del barrio. En el año 2000 surge una gran expansión de la empresa, montando seis franquicias en el terreno de Navarra y La Rioja, con dos tiendas propias. Ante todo “La Panadera” ofrecía productos frescos y de calidad, sin perder el sabor tradicional. En 2005 conseguimos lo último en tecnología de panificación, además de adquirir nuevos clientes de hostelería lo que supuso un gran cambio y crecimiento en la empresa.